Ardei iute murat

Ardei iute murat Rețeta: intai tocam ardeiul marunt. Ceapa o tocam julienne si o amestecam cu ardeiul.

Ardei iute murat
Ardei iute murat
Ardei iute murat

Ardei iute murat

Ingrediente:

  • 300 g ardei iute
  • 1 ceapa mare
  • 200 ml otet
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura zahar

Mod de preparare

Mai intai tocam ardeiul marunt. Ceapa o tocam julienne si o amestecam cu ardeiul.
Otetul il amestecam cu 1 lingura de sare si cu una de zahar.
Punem ardeiul amestecat cu ceapa in 2 borcane si turnam peste el otetul. Daca mai este nevoie, mai completam cu otet. Strangem bine capacele si dam in camara.