Ardei umpluti cu hrisca, la cuptor

Ardei umpluti cu hrisca, la cuptor - Am pus hrisca de seara la inmuiat, în apă. Dimineata am scurs puțina apă care a mai rămas. Am tăiat legumele cubulete si le-am pus peste hrisca. Am condimentat cu sare si piper.

Ardei umpluti cu hrisca, la cuptor
Ardei umpluti cu hrisca, la cuptor

Ardei umpluti cu hrisca, la cuptor

INGREDIENTE

  1. 200 gr hrișca
  2. jumatate de ardei gras
  3. 2 tije telină
  4. 2 ardei grasi
  5. Sare
  6. piper

Mod de preparare: Ardei umpluti cu hrisca, la cuptor

Am pus hrisca de seara la inmuiat, în apă. Dimineata am scurs puțina apă care a mai rămas. Am tăiat legumele cubulete si le-am pus peste hrisca. Am condimentat cu sare si piper. 
Am tăiat ardeii în jumătate și i-am curatat, după care i-am umplut cu hrișcă.I-am asezat în tavă si i-am lasat la cuptor pentru o oră si vreo 20 minute. 
I-am servit cu o lingură de iaurt.

Pofta buna!