Bruschete cu pesto vegan

Reteta de bruschete cu pesto vegan Mixează toate ingredientele cu ajutorul unui blender sau robot de bucătărie până obții o compoziție cremoasă.

Bruschete cu pesto vegan
Bruschete cu pesto vegan

Bruschete cu pesto vegan

Ingrediente:

  • 130g nuci caju;
  • 2-3 căței de usturoi (dimensiune medie);
  • 50g ulei de măsline;
  • 80g busuioc proaspăt;
  • sare după gust;
  • zeamă de lămâie (opțional).

Mod de preparare

    Mixează toate ingredientele cu ajutorul unui blender sau robot de bucătărie până obții o compoziție cremoasă.
    Intinde pesto-ul pe bruschete și bucură-te de un aperitiv gustos, gata în mai puțin de 10 minute!
    Depozitează pesto-ul rămas la frigider, într-un borcan sau alt recipient de sticlă.