Crispy Strips
Crispy Strips

Crispy Strips
Ingrediente
- un piept de pui
- faina
- fulgi de porumb (zdrobiti)
- oua
- sare, granulat,boia
- cub knor
- 350ml lapte
Mod de preparare
- Spalam si taiem pieptul de pui in fasii mai lungi.Il punem 2-3 ore la frigider(sau cel mai bine peste noapte) in sosul pentru marinata : amestecam laptele,cubul knor,1 lingurita de sare,1 lingurita de usturoi granulat. Trecem carnea prin cele trei boluri,in ordine: 1.faina + chilli + usturoi granulat
- ouale+ boia+sare
- fulgii de porumb Prajim bucatile de carne in uleiul incins,apoi le scoatem intr-un bol cu servetel pentru a absorbi excesul de ulei