Oladi clatite rusesti

Oladi clatite rusesti In paharul cu lapte adaugam drojdia si amestecam pana va fi dizolvata.

Oladi clatite rusesti
Oladi clatite rusesti

Oladi clatite rusesti

Ingrediente:

  • 1 pahar lapte caldut
  • 13g. drojdie
  • 250g. faina
  • 1 ou
  • 2 linguri zahar tos
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 lingura ulei
  • un pic de sare

Mod de preparare

In paharul cu lapte adaugam drojdia si amestecam pana va fi dizolvata.
Intr-un vas cernem faina si adaugam laptele amestecam bine si lasam la un loc cald timp de 30min.
Dupa ce au trecut 30min. In amestecul de sus adaugam: zaharul, oul, zaharul vanilat, sarea si uleiul amestecam bine si iar il punem la un loc cald inca 30min. Pana va creste.
Aluatul nu trebuie sal amestecati caci la prajire nu vor creste!!!!!!
Punem tigaia cu ulei la foc si incepem a le praji,luam cu lingura inmuiata in apa ca sa ne se lipeasca de lingura si asezam in tigaie , deci vedem in poze cam cum trebuie prajite.