Reteta de linte cu pui

Reteta de linte cu pui - Carnea de pui se spala si se portioneaza in cubulete potrivite.Se curata ceapa, usturoiul si se toaca marunt.

Reteta de linte cu pui
Reteta de linte cu pui

Reteta de linte cu pui

INGREDIENTE

  1. 800 g linte din conserva
  2. 400 g piept de pui
  3. 1 ceapa
  4. 5 morcovi
  5. 2 catei usturoi
  6. sare
  7. piper
  8. boia dulce
  9. garam masala
  10. putin ulei

Mod de preparare: Reteta de linte cu pui

Carnea de pui se spala si se portioneaza in cubulete potrivite.
Se curata ceapa, usturoiul si se toaca marunt. 
Se curata morcovul si se taie rondele. 
Se pune putin ulei la incins si se adauga carnea de pui.
Cand s-a patruns putin, se adauga legumele: morcovul, ceapa, usturoiul.
Se lasa sa fiarba la foc mic.
Se completeaza cu apa cat sa le acopere.
Spre final se adauga lintea din conserva, scursa si spalata bine in prealabil.
Apoi se pun condimentele. 

Pofta buna!