Shepherd's Pie

Shepherd's Pie - Carnea se caleste in foarte putin ulei,se adauga ceapa taiata, morcovul taiat cubulete si ardeiul.

Shepherd's Pie
Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

Ingrediente:

  1.     500g carne tocata
  2.     1 ceapa mare
  3.     1 morcov
  4.     100g mazare congelata
  5.     1 ardei
  6.     3 cartofi foarte mari
  7.     lapte
  8.     unt

Mod de preparare:

Carnea se caleste in foarte putin ulei,se adauga ceapa taiata, morcovul taiat cubulete si ardeiul. Cand este facuta ceapa,adaugati mazarea si mai caliti pentru 5 minute,dupa care puneti toata compozitia intr-o tava pentru cuptor.

Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert. Cand sunt gata, se scurg bine de apa si se face un pireu normal cu unt si lapte. Aranjati pireul peste carnea din tava si dati la cuptor pentru 30 de minute.